03
18
2022
全世界的人都知道中餐好吃，但全世界的人也認為，中餐太難做，一個廚師一個味兒，很難形成標準化、自動化，無法形成像麥當勞、肯德基那樣遍布世界的連鎖餐飲集團與品牌。在北京冬奧會媒體餐廳，中餐和中餐名菜也可以按標準化、工業化生產制作，這里看不到廚師，因為廚房里面干活的全是智能機器。
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11
18
2021
在海外做餐飲，壓在頭上的第一名的花費一定是人工；為了減少這項支出，很多餐廳經營者都在努力做出改變，用更多的智能設備來替代人工，智能炒菜機就是其中之一~
小菜一碟智能炒菜機，它能幫你省人工，更省錢~
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10
11
2021
小菜一碟智能炒菜機還可以365天 24小時可以連續出餐，早餐、午餐、晚餐、夜宵 都能勝任，一人控制3~5臺，房租、人工輕松節省。
不懼廚師請假、漲薪、離職；全年無休、隨時出菜、口味不變、經久耐用。
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08
07
2021
對餐飲企業來說，標準化要解決的是產品品質，食品安全，以及成本管控的問題。對個體的餐飲店來說，標準化解決的更多的是招人難問題。 標準化也是緩解餐飲行業人難找，成本高的最佳途徑。報告里指出了標準化的三種類型：中央廚房、標準化設備、現場制作流程的標準化。
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06
26
2021
2021年已經過去一半，本來國內疫情已經得到控制，正是餐飲復蘇的好時機，誰知又被變異毒株打了個措手不及！而除了變幻莫測的疫情，原材料漲價、租金、人工、食安等問題也依然困擾著餐飲人。
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05
22
2021
經營成本越來越高，大家都在喊著“去廚師化”，菜品要“標準化”，進而降低成本。
前陣子無人餐廳的概念火了一把，有的人調侃說，以后只有富人才有條件吃“現炒的菜”，老百姓只能吃料理包了。
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04
07
2021
麻辣香鍋一直是非常熱門的外賣品類，那么如何解決外賣就餐高峰期出餐速度慢的難題，同時將降低傳統餐飲成本結構中最大的投入之一人工成本，許多商家把目光對準了自動炒菜機。
自動炒菜機=去人工+提效率+穩菜品+降成本。
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03
15
2021
現在的你企業恢復情況如何？應用智能炒菜機提升出餐效率，減少人工，實現標準化擴張。同樣完全可以滿足消費者最基礎的“好吃、安全、出餐快”餐飲需求。
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03
11
2021
食堂就餐人數多，眾口難調，該如何避免食物浪費？溫州大學今年正式營業的億源智慧餐廳便很好地解決了這個問題，用無感支付、菜量精準到克自動結算方式，受到各方關注。
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01
27
2021
隨著人工智能、大數據的快速發展，智慧自助食堂應運而生，改變了傳統食堂的就餐方式，存在的問題也慢慢被破解。為團餐企業提供采購、售賣、經營分析等全流程服務，實現食堂的高效管理，自動炒菜機的有效應用。
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01
09
2021
2020年已經走完，疫情制造的“冰川時代”終將過去，餐飲業蓬勃發展的大勢不會改變，在新消費飛馳的呼嘯聲里，餐飲人也將進入另一番光景。
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12
12
2020
餐飲管理者日常工作中既要管理好員工的服務，做好培訓與監督，更重要的關注餐廳的數據，這9個數據決定了一家餐企是否處于良性發展，老板和店長也應時時核查，對癥下藥。
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11
28
2020
菜品烹制時，必須按照標準菜單中明確標注的主配料進行操作，采用智能炒菜機完成炒制，標準火候，標準時間，標準翻炒。
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11
20
2020
選擇小菜一碟智能滾筒炒菜機，降低各類運營成本，節約1/2人力成本，效率提升2-3倍。無需大廚，同時不降低菜品口味口感，更多保障菜品衛生安全。小份現炒，智能打餐，杜絕浪費。
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09
04
2020
慶小年荔枝炒雞是武漢鼎晟新味來餐飲管理服務有限公司于2020年新推出的特色餐飲品牌。作為荔枝炒雞首創品牌，采用小菜一碟智能炒菜機，雞還是現炒的香。
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08
21
2020
勤儉是我們的傳家寶，什么時候都不能丟掉。近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調要切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。神思電子智慧餐飲解決方案秉承“人工智能+大數據+營養健康”的設計理念，采用人臉識別、精準計量、大數據營養分析等一系列新一代信息技術賦能傳統餐廳進行智慧化升級，實現精細化健康餐飲管理和光盤行動，獲得了中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要欄目》的報道
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06
12
2020
世界中餐業聯合會常務副會長邢穎認為，將中餐寫入ISO國際標準文本，對助力“中餐走出去”，加強中餐國際標準化建設，提升中餐的國際品質，參與服務業領域的國際標準化運動，必將起到積極的促進作用。
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05
11
2020
使用智能炒菜機進行標準化操作，阿姨或普通員工即可勝任，更重要的是工資僅為廚師一半，效率提升2-3倍。
凡是采用租賃模式，即提供價值31950元的最佳效率配置設備，每個月3195的租金就可以試用，這意味著設備試錯的風險大大降低了。
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