非常感謝您選用智能滾筒炒菜機，炒菜機涂層內鍋是有一定壽命的，根據使用情況和方法不同，涂層壽命會有差異，關于涂層出現的劃傷、脫落、變黃、燒糊等大部分問題，基本都是使用者在烹飪過程中不注意及養護不當造成的，內鍋屬于易損件，不在一年質量保修的范圍，所以，使用者在使用上要用心呵護，用心保養，這樣才能使內鍋的壽命更長，請認真閱讀下面的使用技巧和注意事項哦：

1.  首次使用前,先在內鍋裝上約總容量的三分之二的水，保持鍋體直立，然后通電選擇炒菜功能煮水半個小時，煮水后再用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保護，再清洗后使用，可很好保護內鍋涂層。

2.  把內鍋放入炒菜機時，輕輕轉動內鍋，當內鍋底部的槽和機身上的卡柱對準后，內鍋會自動掉入卡住；當要把內鍋從炒菜機取出時，順時針方向轉動內鍋到不動位置，再逆時針轉動約7厘米（外殼罩右上缺口距離）；安裝和取下內鍋時，切勿過度使勁轉動，會導致內鍋傳動電機損壞。

3.  用水清洗完內鍋后，請用擦布擦干水分，否則放油后加熱會導致油水飛濺；

4.  請用耐熱硅膠鍋鏟,避免尖銳的硬的器具損害內鍋涂層表面（也不要使用木制鍋鏟，因為木質鍋鏟用一段時間后發硬）。

5.  調味料應在食材快烹調完前投放,避免高溫燒糊。

6.  不粘內鍋傳熱均勻, 烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體干燒，采用大火時,鍋內必須有充分的食物或水。

7.  容易糊的食材要調低溫烹飪，當鍋內食材已經糊了時請馬上停機，取出內鍋，用溫水浸泡，再用海綿類等軟性的清潔工具進行清洗,切勿用粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。

8.  內鍋使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。

9.  當天使用機器后，務必及時清潔機器，特別是要取出內鍋，把內鍋的外表面清理干凈，避免油污堆積燒結，影響測溫準確性。

10. 不宜制作、盛裝酸性食品